“GABI NG PAGPUTOL”, ANG UNANG PAGLILIWANAG NI JONATHAN GLOVER, ANG MANUNUOD NA SIHA SA MACAU, SA KILIG NA MUNDO NG PINAKAMATAMIS NA WAGYU CUTS

(SeaPRwire) –   Sayangin ang Oras sa Pag-enjoy ng Buong Kaligayahan, Ang Galaxy Macau ay Nag-aalok ng Pinakamahusay na Karanasan sa Wagyu at Mga Lutuing May Halong Tsaa sa Tag-init

MACAU, Nobyembre 16, 2023 — Ang Galaxy MacauTM ay proud na ipinapakilala ang isang mapagkagiliw na hanay ng mga pangkulinarang kaganapan at mga lutuin sa taglagas na naglalayong magbigay ng kahanga-hangang karanasan sa pagkain. Maghanda na sa pag-indulge sa iyong mga pandama mula Nobyembre 23-25 sa The Apron Oyster Bar & Grill at Terrazza Italian Restaurant habang pinapatakbo namin ang matagal nang inaasam na “Undercut Night” sa pakikipagtulungan kasama ang sikat na butcher na si Jonathan Glover, na gumagawa ng kanyang unang pagtatanghal sa Macau. I-explore ang sining ng paghalo ng tsaa habang ang Tea Master na si Andrew U ay nakikipagtulungan sa tatlong restawran sa Intsik upang lumikha ng mga pagkaing pangtag-init na may kasamang lasa ng abalone na nahalo na ng malambot na lasa ng Tsinong Tsaa na Iron Buddha. Ang Bei Shan Lou ay magpapakilala rin ng bagong at masarap na lasa mula Dongbei at Shandong, tulad ng mapusok na tinola ng baboy na may kasamang abalone at ang nakakatamis na tinola sa lutuan sa bakal mula sa dagat. Ang “Lasang Macau, Mga Manggagawa ng Lasang” ay patuloy na mamumuno sa landas papunta sa lasa na misteryoso kasama ang Pang’s Kitchen at Sake Sommelier na si Eric Liu, na ipinapakita kung paano ang mga maestro ng lasa ay nagpapalawak ng hangganan upang makamit ang walang katulad na karanasan.

“Undercut”: Isang Interaktibong Karanasan sa Wagyu sa The Apron Oyster Bar & Grill at Terrazza Italian Restaurant

Ang The Apron Oyster Bar & Grill at Terrazza Italian Restaurant, ang sikat na mga restawran sa Galaxy Macau, ay nakahanda upang ipahayag ang matagal nang inaasam na “Undercut” night, na gagawin mula Nobyembre 23 hanggang 25, 2023. Ang ekstraordinaryong kulinar na karanasan na ito ay isang pakikipagtulungan sa pagitan ni Jonathan Glover, tagapagtatag ng The Butchers Club at Steak King, at mga talentadong chef na sina Jeronimo Reinaldo Calangi ng The Apron Oyster Bar & Grill at Raffo Sparaco ng Terrazza Italian Restaurant.

Ang “Undercut” ay naglalayong maging isang interaktibong, edukatibong at masarap na paglalakbay, na ipinapakita ang walang katulad na lasa ng Australian Margaret River Wagyu Beef. Si Glover, isang tagapagtaguyod ng Margaret River, ay ihahatid ang kanyang kasanayan at kuwento sa likod ng mga eksena, na nag-aalok ng mga bisita ng natatanging pagkakataon upang malaman ang mga lihim ng eksepsyonal na karne na ito, habang ang aming dalawang talentadong chef ay dadalhin ang mga bisita sa isang kulinar na paglalakbay mula ilong hanggang buntot. Gamit ang masusing pagkakatukoy at paglikha, sila ay maghahanda ng isang nakakatamis na array ng M9 quality Wagyu Beef dishes na iiwan ang mga panlasa na nanginginig sa kasiyahan.

May limitadong upuan na magagamit para sa eksklusibong kaganapang ito, na tiyak na magbibigay ng isang malapit at personalisadong karanasan sa pagkain. Ang “Undercut” night ay gagawin sa The Apron Oyster Bar & Grill sa Nobyembre 23, 7:30pm na may MOP 1,888 kada tao kasama ang pamigay-alak at sa Terrazza Italian Restaurant sa Nobyembre 24 at 25, 7pm na may MOP 1,288 kada tao kasama ang pag-iimbak ng whisky. Para sa mga reservation at tanong, mangyaring makipag-ugnayan sa +853 8883 2221.

Kapanahunan ng Tag-init: I-indulge sa mga Lutuing May Halo ng Tsaa sa Mga Eksklusibong Restawran sa Intsik

Si Andrew U, isang kinikilalang National Tea Sommelier Champion at Master ng Tsaa ng Galaxy Macau, ay nakikipagtulungan sa Pak Loh Chiu Chow Restaurant, Pang’s Kitchen at Putien, upang ipakilala ang limitadong menu na may kasamang mga eksklusibong lutuing nahalo na ng aro-aromang Tsinong tsaa.

Ang kulinar na pakikipagtulungan na ito ay yayayaman sa iyong karanasan sa pagkain sa taglagas habang pinapalakas ang iyong katawan laban sa pagbabago ng panahon. Sa Pak Lok Chiu Chow Restaurant, mae-enjoy mo ang inirekomendang lutuin na “Double-boiled Abalone at Whelk na may Tsaang Iron Buddha”, na may kasanayang nahalo na ng kapanahunan ng tsaang iron buddha, na nagreresulta sa isang sabaw na may kagiliwang lasa ng tsaa na sinasamahan ng isang nakakapagpahaba na pagkamatamis.

Lakbayin ang karanasang nutrisyon sa Pang’s Kitchen, kung saan ang kanilang “Double-boiled Quail Soup na may Aged Tangerine Peel at Pu-erh Tsaa” ay nasa sentro. Ang partikular na lutuing ito, ginawa gamit ang Pranses na quail, kumikita sa reputasyon nito bilang ang “hayop na ginseng” dahil sa kanyang napakahalagang halaga sa nutrisyon.

Sa Putien, ang unang restawran sa Intsik mula sa Fujian sa Macau, maranasan ang pagbugso ng kabutihang-loob sa kanilang Abalone at Chicken Soup na may Halo ng Tsaang Osmanthus. Ang kagiliwang paglikha na ito ay nagkakabit ng katamtamang lasa ng abalone at ang kampante na lasa ng tinolang manok, na pinahiran ng nagpapabigla na daloy ng Tsaang Osmanthus. Ang mga Lutuing May Halo ng Tsaa sa Tag-init ay ihahatid mula ngayon hanggang Nobyembre 30. Para sa mga reservation at tanong, mangyaring makipag-ugnayan sa +853 8883 2221.

Ang Bei Shan Lou ay Ipapakilala ang Bagong mga Kagiliwang Lasang

Ang Bei Shan Lou, kilala sa kanyang awtentikong lutuing Dongbei, ay nag-aanyaya sa mga bisita na maranasan ang yaman ng mga lasa ng Hilagang may tunay na mga klasikong hilaga at mga kinikilalang lutuin mula Dongbei at Shandong. Habang nagsisimula ang taglagas, ang Bei Shan Lou ay proud na ipinapakilala ang bagong menu at mag-aalok sa mga bisita ng isang sariwa at masayang karanasan sa pagkain gamit ang kanilang kinikilalang lutuin na nagpapainit sa katawan at kaluluwa: ang unang sa Macau na Tinolang Bakal. Kasama sa bagong mga lutuin ay ang masarap na goulash sa isang lutuan sa bakal na “Compote ng hipon, scallops at mussels na may kasamang repolyo”, na nagpapalakas sa kinikilalang lutuin na “Tinolang Gansa sa isang Lutuan sa Bakal”. Bukod pa rito, ang mga bisita ay mae-enjoy ang mga lasa ng “Tinolang Baboy na may Kasamang Abalone” at “Siomai ng Tahong”. Magbook na ng iyong mesa ngayon para sa tunay na lasa ng Hilagang Klasiko, Signature na Lasang mula Dongbei at Shandong! Upang magreservation, mangyaring tumawag sa .

Ipinakilala ang mga Sikreto ng mga Celebrities at Sake sa “Lasang Macau, Mga Manggagawa ng Lasang”

Ang Galaxy Macau ay nakikipagtulungan sa Pamahalaan ng SAR ng Macau upang ipromote ang natatanging konsepto ng “Biyahe + Kulinar”, na naglunsad ng kampanyang “Lasang Macau, Mga Manggagawa ng Lasang”, na ipinapakita ang mga eksperto sa pagluluto sa Galaxy Macau habang sila ay nagpapaliwanag sa mga kasanayan at teknik sa likod ng kanilang trabaho. Mula sa Hong Kong patungong Macau, ang sikat na restawran sa pagitan ng mga celebrity at ang labing-isang beses na nagwagi ng Michelin star, ang Pang’s Kitchen ay dala ang kanilang kinikilalang mga lutuin mula Shunde sa Macau, kung saan ang Executive Chef de Cuisine na si Pat Pun ang namumuno sa menu ng sariwa at masarap na mga lutuing pang-bahay, ipinapaliwanag kung paano niya nakuha ang puso ng mga celebrity sa lugar. Sa pagitan ng 400 na master sa buong mundo, si Eric Liu lamang sa Macau ang nakakamit ng pinakamataas na sertipikasyon – International Sakasho, handa upang itaas ang karanasan sa pagkain sa Yamazato sa perpektong pag-iimbak ng sake. Para sa higit pang detalye, mangyaring bisitahin ang .

Ang artikulo ay ibinigay ng third-party content provider. Walang garantiya o representasyon na ibinigay ng SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) kaugnay nito.

Mga Sektor: Pangunahing Isturya, Balita Araw-araw

Nagbibigay ang SeaPRwire ng mga serbisyo sa pagpapamahagi ng press release sa mga global na kliyente sa maraming wika(Hong Kong: AsiaExcite, TIHongKong; Singapore: SingdaoTimes, SingaporeEra, AsiaEase; Thailand: THNewson, THNewswire; Indonesia: IDNewsZone, LiveBerita; Philippines: PHTune, PHHit, PHBizNews; Malaysia: DataDurian, PressMalaysia; Vietnam: VNWindow, PressVN; Arab: DubaiLite, HunaTimes; Taiwan: EAStory, TaiwanPR; Germany: NachMedia, dePresseNow)